I nostri Contatti
Potete effettuare il vostro ordine usando i nostri contatti, vi risponderemo con la conferma
dell'ordine!
Porchetta e salumi freschi anche in pratiche confezioni sottovuoto!
Indicare nell'ordine:
- Prodotti e quantità desiderati
- Nome, Cognome e indirizzo di consegna
La nostra Porchetta
La nostra produzione di Porchetta nasce negli anni '50 da un'idea di Giuseppe Servici, che a quei
tempi
possedeva insieme a sua moglie Lina, un piccolo mulino (erano infatti chiamati "I Muliner") con
annessa
rivendita di cereali, farine e mangimi per animali, a Cartoceto, un piccolo paesino vicino a Fano,
in
provincia di Pesaro.
Avevano anche un piccolo allevamento di suini in campagna, da lì l'idea di avviare la produzione e
vendita al dettaglio della Porchetta, che veniva cotta in forno a legna e condita con finocchio
selvatico,
sale e pepe.
L'attività continua oggi con il figlio Mario e sua moglie Nazaria, che lavorano e producono la
Porchetta
nel territorio di Cartoceto, utilizzando esclusivamente suini allevati e macellati in Italia,
attenti alla
produzione di Porchetta di qualità rispettando i metodi di lavorazione tradizionali.
Dove siamo
Via Nettuno 7, Cartoceto (PU), 61030Scopri dove puoi trovare Mario e Nazaria con i loro prodotti durante la settimana.
Lunedì
Mercato settimanale di Sant'Angelo in Lizzola (Nazaria).
Mercoledì
Mercato giornaliero di Fano in Piazza A. Costa (Mario) e Via Cavour (Nazaria).
Sabato
Mercato giornaliero di Fano in Piazza A. Costa (Mario) e Via Cavour (Nazaria).
Domenica
Santa Maria dell'Arzilla di Fronte la chiesa (Mario).
Su Appuntamento
Potete trovarci anche presso il nostro laboratorio a Cartoceto, su prenotazione. Contattaci